■当店のル・クルーゼ商品は「ル・クルーゼ ジャポン社」を経由した【日本正規品】です。
■ダムールは上から見るとハート形をしています。
■ル・クルーゼのお鍋は、熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱回りで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適です。
■重いフタは蒸気を逃がさず、素材本来の旨みと栄養分を引き出します。
■ホーローは酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染みつきません。
■フタのツマミは190℃までの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。
(オーブンのスチーム、熱風、自動メニューボタンは耐熱温度以上「になる場合もございますのでご注意下さい。別売りで190℃以上に耐えられるステンレス製のツマミもあります)

≪仕様≫
●サイズ:(内寸187×165)×(底寸150×130)×全高135(鍋の深さ87)mm
●満水容量:2.0L
●重量:全体3200g
●表面加工:ほうろう
●材質:鋳鉄(厚さ4mm)
●原産国:フランス
●使用可能熱源:ガスコンロ・IH電磁調理器(100V/200V)・電気プレート・ハロゲンヒーター・シーズヒーター

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