日本製・IH 2層鋼クラッド材使用のマエストロシリーズ フライパン!
焦げ付きにくい均一加熱に適したアルミクラッド材の中で、更に
  炒め(ソテー)調理に適した2層鋼クラッド材を使用。高熱に弱い
  フッ素コートを最大限持続させるため、外層が電磁調理器用クロム
  ステンレス、内層がアルミの2層クラッド材を使用しています。
 (フッ素コートはアルミと相性が良くはがれにくい)
アルミクラッド鋼は水を沸騰ささえると細かい気泡が鍋全体から
  万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事が
  よく分かります。
フッ素極厚二重コートで耐久性が向上しています。
底板厚2.0mmのこわれにくい超厚底構造です。
IH電磁調理器対応です。
業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。

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【商品仕様】
●サイズ/約内径φ240×深さ70mm、底板厚2.0mm
●材質/2層鋼クラッド材(フッ素極厚2重コート)
●IH電磁調理器対応
●日本製(新潟県燕三条)
※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて
  いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、
  お急ぎの場合はお問い合わせください。

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