staub ENAMELED CAST IRON

シリーズラ・ココット de GOHAN
サイズW210×D168×H110(蓋なし)mm
容 量1.8L(満水)
表面加工ほうろう
材料の種類鋳鉄(底厚4.0mm)
対応熱源ガス、ハロゲン、シーズヒーター、電磁調理器(IH200V対応)
原産国フランス製(Made in France)
輸入元ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン(株)
用 途2合炊き。※2合より多くのお米を炊けますが、3合になると、ふきこぼれる可能性がございます。
商品説明通常のココットでも美味しいごはんは炊けますが、更に美味しく、ふっくらと炊き上げるために、炊飯時の対流で米を踊らせることができる丸みあるカタチにこだわったココット。炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムが、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。蓋の内側には「システラ」と呼ばれる突起が付いていて、加熱すると食材から出た蒸気をとらえ、水滴に変えて食材に降り注ぎます。
ご使用頂く前に同封の取扱い説明書をよくお読み下さい。
※ストウブの製品は、手作り品です。そのため、色むら、気泡等が多少ございます。これは、製品不良ではございませんので、ご安心してお使い下さい。

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