[サイズ(cm)]:29
[カラー]:チェリー
[(内寸)間口×奥行×深さ(mm)]:280×220×105
[容量(cc)]:4600
[質量(kg)]:5.70
[底径(mm)]:230×166
[底板厚(mm)]:10

staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。 ※シーズニング(慣らし)不要です。 ※IH対応 底板厚:10mm ※11cmは5mmになります。★三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは 異なり ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく 焦げ付きません。しかも 使用方法やお手入れ方法は簡単 で 食物の酸にも負けません。 また 厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 熱が逃げにくく 風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は 蓋の内側のスパイク(突起) から 均一に滴となって戻ってきます。 そのため 旨味を逃さない無水料理が可能です。・内側/黒マットエマイユ加工 外側/三重エナメルコート加工
JAN:3272341029065

商品型番:RST4849
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

■タンガロイ 外径用TACバイト〔品番:CHSR2525〕[TR-7006225]

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