【特長・仕様】

堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号
●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。


サイズ(),メーカー品番,全長(),質量(g),背厚()

16.5,17511,290,140,3.0

OSG 一般加工用MTシャンク レギュラ型 ゴールドドリル 64735 EX-MT-GDR-23.5XMT3 ( EXMTGDR23.5XMT3 )

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うまい

實光 堺實光 上作 薄刃(片刃) 16.5 17511 6-0274-1001 AZT3101

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