【特長・仕様】

堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号
●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。


サイズ(),メーカー品番,全長(),質量(g),背厚()

21,10510,335,105,3.0

大同DMソリューション 【代引不可】【直送】 スター プレート DCMX 22X350X150 DCMX 22X350X150 [A072121]

モキ 【MOKI】 トラウト&バード(白蝶貝+あわび) TS-530BEG

小型

實光 堺實光 上作 刺身 切付(片刃) 21 10510 6-0274-0301 AZT2401

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