【特長・仕様】

プロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質
●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。
●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌


メーカー品番,サイズ(),全長(),質量(g),背厚()

M1110,27,406,350,4.0

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マーク

片岡製作所 ブライトM11プロ 洋出刃 M1110 27 6-0305-0404 ABL17110

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