【特長・仕様】

伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼。 ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表する シリーズです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※Q&A


メーカー品番,サイズ(),全長(),質量(g),背厚()

181,18,300,165,2.0

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切実

ミソノ刃物 ミソノ・スウェーデン鋼 三徳庖丁 181 18 6-0285-1003 AMS87181

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