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 【商品の説明】

※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします

ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。
保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。
永く付き合える美しい本物です。
※必ず鍋つかみをご使用下さい。
熱源/直火可 オーブン可 電気・電磁調理器(IH)可 ハロゲン可鋳物ホーローウェアの特徴・熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、 微妙な火加減を要する調理に最適です。
・重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。
・保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。
・平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。
・弱火で調理ができ、経済的です。
・酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。
・優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。
・美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます・フタのツマミは190℃までの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。
オーブンに入れられる際は、手動にて190℃以下を設定してください。
また、オーブンのスチーム、 熱風、自動メニューボタンは耐熱温度以上になる場合もございますので、ご使用をお避けください。
(ステンレス製のツマミは190℃以上でもご使用いただけます。
)すき焼きや鍋物などの和食にちょうど良いやや浅めの鍋です。
もちろん和食だけでなくリゾットなどの洋食にも大活躍。
別売の《AKK67》スチーマーと組み合わせて使えば、蒸し物もできます。
※IH対応※フランス

table border=2 tr bgcolor=#FFDD75 td メーカー品番/td td 色/td td 内径×深さ(mm)/td td 容量(L)/td td 質量(kg)/td td 底径(mm)/td /tr tr td 25052-24/td td オレンジ /td td 240×81/td td 3.3/td td 4.1/td td 190/td /tr /table


 【商品カタログ】
この商品のpdfカタログをご参照いただけます(別ウインドウで開きます)。

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