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【特長】パワー・デンジ α(アルファ)(モリブデン鋼)Point 業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。 こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます。あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。洗いが簡単!・内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工) こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。IH対応
【注意】※ストロングコート加工を長くお使いいただく為に 調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい。 加工にキズを付け剥れの原因になります。 又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。※蓋は<ANB30>「SAパワー・デンジ用鍋蓋」をご使用ください。
【質量(kg)】1.35
【容量(L)】2.1
【外径(Φmm)】223
【底面の厚さ(mm)】2.5
【口径×底径×深さ(mm)】210×140× 80
【呼び寸法(cm)】21
【TKG品番】6-0012-0602
【TKG品番(2015)】5-0010-0602

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