世界中の三ツ星シェフを魅了し続けるプロフェッショナル両手鍋
ストウブ(staub) ピコココット オーバルシチューパン ≪鋳物ホーロー両手鍋≫【IH対応】
staub(ストウブ) ピコココット オーバルシチューパン(鍋) 27cm グレー 【IH対応】

ストウブ(staub)
世界の有名シェフたちも愛用するストウブ。
当初、ストウブの製品は、プロフェッショナル向けに開発されました。そしてフランスをはじめヨーロッパの多くのレストランで使用され、その品質の高さから「ポール・ボキューズ」「ジョエル・ロブション」「アラン・デュカス」らミシュランの星付き有名レストランのシェフたちを魅了してきました。


愛され続けるストウブ(staub)≪ピコ・ココット≫
ストウブ(staub)
ストウブ(staub)
(1)素材の味を逃がしません
フタの裏側のピコ(突起)により旨味を含んだ蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムを備えています。そして、厚みのある鋳鉄のため熱を均等に伝えるため、熱が逃げにくく風味やビタミンも逃しません。

(2)フタのつまみは高温でも耐えられる真鍮またはニッケル製
フタをしたままオーブンにも使えます。鋳物なのでもちろん耐久性、耐熱性に優れています。ブラック対応の金色のつまみが真鍮製、カラー対応の銀のつまみはニッケル製です。
ストウブ(staub)
(3)油分の馴染みやすい黒マットエマイユ加工
ストウブの鍋  ⇒ ストウブ独自の薄く多孔質の黒マットエマイユ加工(表面はザラザラしています)。表面がザラザラしているため細かい脂の粒子が鋳鉄になじみ、焦げ付きを防ぎます。

他社の鍋  ⇒ 厚いエマイユ加工では脂は馴染みにくく、平らな表面は焦げ付きの原因になります。ココットの内側はストウブ独自の黒マットエマイユ加工。従来のホウロウ加工とは異なり、サンドされた様なザラザラの表面のため、油分が馴染みやすく焦げ付きを防ぎます。

(4)熱伝導性・保温性が高いため経済的でエコロジー
厚い鋳鉄で保温性が高いため、火を止めてからも調理は続きます。まんべんなく熱が回るのでムラなく調理でき、保温性が高いためそのまま食卓に出しても温かいまま召し上がれます。

(5)あらゆる熱源に対応可能
直火はもちろん、IHクッキングヒーター(100v、200v)、オーブン等あらゆる熱源に対応可能です。

staub(ストウブ) ピコココット オーバルシチューパン(鍋) 27cm グレー 【IH対応】
■サイズ:27cm ■容量:3.2L ■重量:(約)5.0kg
※ ストウブの製品はひとつひとつ手作りです。中にはホーローの色ムラ、若干の気泡、小さな突起など表れますが、あくまで手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。
 ストウブ(staub)
ストウブ(staub)

ストウブ(staub)
食卓に幸せを運ぶ、ストウブの製品。

ストウブのシンボルマークとなっているコウノトリは、フランス北東部にあるアルザス地方の象徴の鳥として知られています。デザインだけでなく実用性も重用されたストウブの製品は、1つの製品に1つの砂型を使って成型されており、その後、熟練の職人の手によってエマイユ(ホーロー)をふきつけるため、同じ製品でもそれぞれ風合いが異なります。

ひとつひとつがオリジナル、あなただけのストウブなのです。

ロイター板 幼児 体操 踏切板 バネ 運動施設 S-9488 LOOKIT オフィス家具 インテリア

メーカー直送 E-ZUP イージーアップ イージーアップテント 組み立てテント デラックス(アルミタイプ) [DXA45-17BL] 3.0m×4.5m 天幕色:青 ブルー 防水 防炎 紫外線カット99%

前田さおり

【正規輸入品】【安心の生涯保証付き(日本国内)】【IH対応】【送料無料】ストウブ鍋 staub ピコココット オーバルシチューパン 27cm グレー 楕円形3.2リットル フランス製 キッチン用品 調理器具

【フォトジェニック(Photogenic)】PhotoGenic(フォトジェニック) エレキベース PB-240/BK/W3P 全2色 ビジネス リュックサック トートバッグ メンズ レディース McGregor ビジネスバッグ 縦型トートリュック A4サイズ対応 ブラック ネイビー 紳士用 男性用 女性用 かばん カバン 鞄 21701 おもしろい ミレー MILLET マルシェ20 グラニー MIS0584-6337 HiKOKI(旧日立工機) スーパーダイヤコア 0032-1476 Φ32

【送料無料】カクダイ ポップアップスプリンクラー 530-002-25 03224509-001【03224509-001】[4972353530014] HYDRO-TURFデッキマットキット(テープ付き)FX SHO(12-13)/HO(12-17)/SVHO(14-17) CUT GROOVE, BLACK 7PCS おおい 布団が干せてベッド下にも収納できるすのこベッド 631601

RIDGID(リジッド) 90117 E-914 アルミエンドパイプレンチ シマノ 翔 石鯛 MH500【大型商品】 素晴らしいです 東芝 ベースライト LEKT425693HEN-LS9

HIT フランジレンチ FCW-6 ホマ joma サッカー 男性用ウェア ジャケット joma parka oslo 新しいです 東日製作所 トルクレンチ (トルク測定範囲2~10N・m) 全長:19.9cm (CL10NX8D)